FSAスコットランド
Food Standards Scotland statement regarding Hebridean Sea Salt
18 May 2017
http://www.foodstandards.gov.scot/news/food-standards-scotland-statement-regarding-hebridean-sea-salt
Hebrideanシーソルトの調査はウエスタンアイルズ州評議会が行っていてFSSは支援している。我々は通常調査中の問題について開示することはないが、この事例についての報道を鑑み、調査中の問題を開示するのが公共の関心であると信じる。これは単なる表示の間違いではない。調査の結果Hebrideanシーソルト80%以上がヘブリディーズ諸島産ではなく、輸入食卓塩である。
FSSの見解では、これは食品安全上の問題ではないが、消費者をこの規模で欺くことは許容できず、スコットランドの高品質で本物の食品や飲料という評判を傷つける可能性がある。
（この会社のHPが閉鎖されているが、BBCが報道している。
6年前にできた会社でLewis島を拠点に瞬く間に有名ブランドになった。
もと従業員の告発で地方政府の調査が入った
No activity at Lewis-based Hebridean Sea Salt
http://www.bbc.com/news/uk-scotland-highlands-islands-39926119
製品はフレーバー付きの「グルメ塩」で「ピュアでナチュラルで精製していない」と宣伝
そういえば最近いろんな塩を売っているけれど、安全性でもコスパでもただの卓上塩に勝ものはないんだけど。「ピュア」なのが欲しければ和光の特級塩化ナトリウムでも買えば？）
