食品安全情報blog過去記事

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FDAは事業者がFSMAの要求に従うのを援助するために食品安全計画ビルダーを発表

FDA Launches Food Safety Plan Builder to Help Businesses Comply with FSMA Requirements
https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm572478.htm
食品安全計画ビルダーFood Safety Plan Builder (FSPB)は無料のソフトウェアで、事業者はFDAのウェブサイトからダウンロードして、ステップバイステップでFSMAに則った食品安全計画を作ることができる。
主にリソースの少ない小規模製造業者が対象だが、どの規模の事業者でも使うことができる。また使い方についての動画もある。
Food Safety Plan Builder
https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/FSMA/ucm539791.htm