食品安全情報blog過去記事

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野菜や果物を十分食べているのは成人の10人中1人だけ

Only 1 in 10 Adults Get Enough Fruits or Vegetables
November 16, 2017
https://www.cdc.gov/media/releases/2017/p1116-fruit-vegetable-consumption.html
成人に薦められている量は果物は1日1.5-2カップ、野菜は2-3カップ。2015年にこれを満たしたのは9%。
Disparities in State-Specific Adult Fruit and Vegetable Consumption — United States, 2015
MMWR./ November 17, 2017 / 66(45);1241–1247
https://www.cdc.gov/mmwr/volumes/66/wr/mm6645a1.htm?s_cid=mm6645a1_w