食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

論文

20 percent of Americans responsible for almost half of US food-related greenhouse gas emissions
20-Mar-2018
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-03/uom-2po031618.php
主な理由は牛肉をたくさん食べること。Environmental Research Lettersに発表された16000人以上のアメリカ成人の食事を調べたデータに基づく研究。食品生産のみについてで加工、包装、配送、冷凍などは含まない。最も影響の大きいアメリカ人は最も少ない人の2倍以上のカロリーを摂取していて、カロリーを調整しても排出量は5倍以上。

  • 腰痛の世界疾病負担−無視と間違った情報の帰結

Global burden of low back pain -- a consequence of negligence and misinformation
21-Mar-2018
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-03/mu-gbo031818.php
The Lancetの一連の画期的論文シリーズが、腰痛は世界的に大きな健康上の負担であり、現在の治療法の多くは役にたたない、不必要、そして有害であると警告する
腰痛は先進国でも途上国でも活動を制限される大きな理由で、高齢化と肥満の増加で腰痛による健康負担は増加し続けている。現在行われているレントゲン撮影やスキャン、オピオイド、手術は役にたたず不必要で有害である。

  • 太極拳は慢性痛を管理するのにエアロビクスと同程度かそれ以上に良い

Tai chi as good as or better than aerobic exercise for managing chronic pain
21-Mar-2018
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-03/b-tca031918.php
BMJ繊維筋痛症による慢性痛の管理への太極拳の効果を調べた。226人の患者、平均年齢52才、女性が92%、61%が白人、痛みを訴えて平均9年、をエアロビあるいは太極拳の指導者付きの運動に割りあてた。12、24、52週で評価。全ての5群でスコアが改善した。重大な有害事象は報告されていない。
(介入されていることの効果なのか身体を動かすことの効果なのかわかりにくいが。中国の公園に朝行くとたくさんの人が思い思いにやっている。土に足をつける必要があるので高層マンションの屋内ではダメだと聞いたが、外に出る、のもポイントなのかも)

  • 何百万人ものアメリカ人がオンラインで違法大麻を見つけている

Millions of Americans seek and find illicit marijuana online
22-Mar-2018
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-03/sdsu-moa032018.php
American Journal of Preventive Medicineに発表された研究によると、2005年1月から2017年6月までのGoogle検索を調べ、大麻を購入することに関する検索がこの間に約3倍になり、一ヶ月あたり140から240万件になった。41%は通販での大麻購入にリンクしている。このような大麻の通販は、たとえ大麻が合法化されている州であっても米国では禁止されているが、この結果は規制が失敗していることを明白に示す。
(ネットで悪事、はハードルが低いようだ。リアルでは比較的まともな事業をやっている業者ですらネット限定で詐欺的商売をやっていたりして。

  • YouTube先生発たくさんの湿疹に関するインチキ

A Lot of Eczema Quackery from Dr. YouTube
by Kristin Jenkins, Contributing Writer, MedPage Today
March 09, 2018
https://www.medpagetoday.com/dermatology/atopy/71665
YouTubeには無数の不正確な健康情報が溢れている。
アトピー性皮膚炎に関する128のYouTube動画の横断研究によると、1/3には専門知識のない個人や広告主により誤解を招く情報がアップロードされていた。
Journal of the American Academy of Dermatologyに発表。大学や専門団体、政府によりアップロードされている動画の2/3は科学的に正確であった。
誤解を招く情報の多くは治療法に関してで、主に特定の食事法やサプリメントを薦めてステロイドにネガティブな見解を広めるものであった

  • 生きたミツバチ鍼アピセラピーによる死亡

Death due to Live Bee Acupuncture Apitherapy
Vazquez-Revuelta P, et al.,
J Investig Allergol Clin Immunol 2018; Vol. 28(1): 42-66
http://www.jiaci.org/revistas/vol28issue1_6-2.pdf
アピセラピーはミツバチ由来物質(ハチミツ、プロポリス、ローヤルゼリー、ハチ毒)を各種病気に使うことでそのうち一つがミツバチを直接刺すというもので、しばしば医師でない人が行っている。今回アピセラピーに4週間毎に2年間通ってアナフィラキシーで死亡した55才の女性の例を報告する。アピセラピークリニックにはアドレナリンが準備されていなかった
(日本でもやってるところがあるらしく、その説明内容のひどいこと!)