ベンゾピレン基準超過検出「魚や鮑の乾物」製品の回収措置

2018-05-17　食品安全管理課
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=42017
慶尚北道清道郡の食品製造‧加工業者が製造し、流通専門販売業者が販売した製品「bukangカツオ」(食品分類: 魚や鮑の乾物)で、ベンゾピレンが基準(10.0 µg/kg以下)を超過して検出された(14.0 µg/kg)。該当製品(賞味期限が2019年2月12日のもの)の回収を行っている。