2018-06-22 食生活栄養安全政策課
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=42551
- 給食管理支援現況、勤務条件など現場声聴取 -
食品医薬品安全処次長は、子供給食管理支援の現況を視察し、労働環境を把握するために、6月22日に城南市子供給食管理支援センターを訪問した。
今回の訪問は、給食管理支援センター職員が保育園などに対して給食の安全と栄養管理の支援を提供する業務を遂行するにあたり、どのような困難があるのかを視察し、現場の声を聞き取るために行われた。
この訪問には、給食管理支援センターの効率的な運営方案を模索するために、京畿道と城南市の食品安全課関係者も参加した。
なお、給食管理支援センター設置現況は、2017年では215ヶ所になっている(←2014年142ヶ所←2011年12ヶ所)
食品医薬品安全処次長はこの日訪問現場で「子供が安全で元気な給食を提供されるためには給食管理支援センター役割が非常に重要である」、「給食所支援が円滑に進行されるように労働環境及び勤務条件改善に地方自治体とともに努力する」と述べた。
