食品安全情報blog過去記事

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FSSAIはチャンディーガルに「正しく食べよう、強化されたものをたべよう」と説く

FSSAI nudges Chandigarh to ‘Eat Right, Eat Fortified’: A harmonized effort to combat micronutrient malnutrition
29.08.2018
https://fssai.gov.in/dam/jcr:577355bc-969a-49cf-801f-a0cdf6e59872/Press_Release_Chandigarh_Workshop_29_08_2018.pdf
FSSAIは多くの人の栄養不良対策として食品の大規模栄養強化にむけた努力を一層強化する。チャンディーガルで初めてのメディアワークショップを開催する。
チャンディーガルでは女性の76%が貧血で、安全で有効で持続可能な対策は食品への強化である。
(この発表の次の項目が一切添加を許さないオーガニック食品に関することであるのを見るに、リソースの配分がおかしい。金持ちの道楽なんかほっとけばいいのに、声が大きいのだろう)