食品安全管理課 2018-10-19
http://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=42981
SBSの'18.10.18.報道、有名キッズカフェ「ウジ虫うようよケチャップ」申告に「みんな知らないと言っている」について、次のように説明する
説明が必要な記事の内容：食薬処は調査に乗り出さなかった
事実説明
○ 該当の件は、昨年10月10日に調査を行った事案の説明が不十分で不適切な内容が放送され、国民の皆さんに心配をおかけした点をお詫びする
○ また、これに対する正確な内容を説明する
異物の調査は、製造、消費、流通段階別に調査していて、流通・消費過程で包装をあけたあと虫などの異物が混入される場合があるので、流通・保管または消費段階での調査を実施している。該当の件は所轄官庁(高陽市)が10月10日現場調査をした結果、消費段階で異物が混入したことが把握された。
生きている虫の場合は、食品(ケチャップ)製造段階で殺菌・真空包装の工程を経るので、製造過程で混入する可能性が非常に低い。製造過程で混入したかどうかの確認が必要な場合は製造元を訪問して調査を行う。
（報道内容はキッズカフェの事業者はその製品を作った会社の責任だからうちは知らないと主張し、食薬処が製造元を調査しないのは無責任だというもの。明らかに事業者側の問題だがメディアは事業者の言い分をそのまま報道）
