食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2004-05-30から1日間の記事一覧

食品サプリメント:推奨表示の改訂

Food supplements: label advisory statements and suggested reformulations(18 May 2004) http://www.food.gov.uk/foodindustry/guidancenotes/labelregsguidance/supplementreformguidance 大量のビタミン類を含むサプリメントについて、英国Expert Gro…

Fiddleheads(ゼンマイ様の山菜)の安全性に関して

Food Safety Measures For Fiddleheads (May 20, 2004) CFIAは消費者に対して、Fiddleheadsを食べる際には適切に調理するよう勧告した。カナダ食品検査庁が、この山菜には毒があるので十分洗ったりゆでたりして毒を減らしてから食べるように、という注意を…