食品安全情報blog過去記事

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2006-02-15から1日間の記事一覧

論文

Int J Clin Pract. 2006 Feb;60(2):229-31. An unusual case of bowel perforation due to fish fin ingestion. 魚のヒレ(4x3cm)で回腸に穴が空いた85才女性の珍しい症例。魚の骨ではなくヒレというのは初めて。 Clin Toxicol (Phila). 2005;43(7):873-6. …

食品サプリメントのコート用剤としてのポリビニルアルコールの使用に関するAFCパネルの意見

Opinion of the AFC Panel related to the use of polyvinyl alcohol as a coating agent for food supplements 14 February 2006 http://www.efsa.eu.int/science/afc/afc_opinions/1352_en.html 食品サプリメント用フィルムコート剤としてのポリビニルアル…

BfRの英語版ホームページ

http://www.bfr.bund.de/cd/template/index_en 飲料中容器由来イソプロピルチオキサントンについて、健康上に問題があるとは考えられないがデータが不足しているので完全な評価はできない。 飲料中の容器由来印刷用インク成分 Constituents of printing inks…

吸入毒性に関するセミナーのお知らせ

14.02.2006 http://www.bfr.bund.de/cd/7353 2006年2月27日 in vitro試験法の研究開発の必要性

食品からのアルミニウム摂取とアルツハイマー病には関係はない

14.02.2006 http://www.bfr.bund.de/ アルツハイマーとアルミニウムの関係については何度も問題にされる。この疑惑は高濃度のアルミニウムが神経傷害作用があること、アルミニウムが血液脳関門を通過することなどを根拠にしている。しかしアルミニウムの摂取…

抗酸化サプリメントは前立腺ガンリスクを減少させない

Antioxidant supplementation not associated with decreased risk of prostate cancer http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-02/jotn-asn020806.php JNCI 2006年2月15日号に発表された論文によれば、抗酸化サプリメントを摂ることで男性の前立腺ガ…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より