食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

Nature Biotechnologyの記事

ヨーロッパのGMO表示閾値は非現実的で非科学的

European GMO labeling thresholds impractical and unscientific Florian Weighardt Nature Biotechnology 24, 23 - 25 (2006) ここ数ヶ月以内にEUはGM植物由来食品及び飼料を大量に認可する見通しである。そこで関係各国の検査機関はEU規制を満たすための…

Bt毒素を発現しているトランスジェニック作物と生物学的コントロール

Transgenic crops expressing Bacillus thuringiensis toxins and biological control Nature Biotechnology 24, 63 - 71 (2006) Bt作物の作付けは世界中で拡大している。Bt作物の影響についてこれまでのデータを評価した。Bt作物は殺虫剤の使用に比べて環境…

カフェインは運動中の心筋への血流を制限する

Caffeine limits blood flow to heart muscle during exercise 13-Jan-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-01/acoc-clb011306.php カップ二杯分のコーヒーに相当するカフェインが、健康人において運動による心筋への血流増加を抑制するという…

妊娠中の喫煙は赤ちゃんの指や足指に影響するかもしれない

Smoking during pregnancy may affect baby's fingers and toes 13-Jan-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-01/chop-sdp011306.php Plastic and Reconstructive Surgeryの1月号に発表された論文。 多指や指や足の指の欠損の発症率は比較的低…

祭日用食品が安全性試験に合格

Festive foods pass safety tests January 14, 2006 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/060114/txt/060114en05004.htm 旧暦正月用の食品92検体中91検体が安全性検査に合格した。失格となった1件は未承認色素ローダミンBを含む中華ソー…

FDAは消費者に対してブラジルのダイエット錠剤に薬物が含まれることについて警告

FDA Warns Consumers about Brazilian Diet Pills Found to Contain Active Drug Ingredients January 13, 2006 http://www.fda.gov/bbs/topics/news/2006/NEW01298.html FDAは、体重減少用ダイエタリーサプリメントとして販売されている商品に未承認薬物が…

2004年度データをCARDSに追加

CARDS Updated with Fiscal Year 2004 Data January 12, 2006 (Announcements) http://ods.od.nih.gov/Research/CARDS_Periodic_Updates.aspx CARDS(ダイエタリーサプリメント研究についてのデータベース)更新 2004年度分のデータ963件を追加して4047件に…

食肉中に存在する微生物や毒素についての解説

13.01.2006 http://www.bfr.bund.de/cm/208/kritischer_als_gammelfleisch_toxinbildende_bakterien_und_ihre_giftstoffe_in_fleisch_und_fleischerzeugnissen.pdf 食中毒原因として重要なClostridium botulinum、Clostridium perfringens、 Staphylococcus …

食品へのビタミン使用について

13.01.2006 Use OF of vitamins in Foods (BfR science 04/2005 of 13.01.2006) 1233,9 KB http://www.bfr.bund.de/cm/238/use_of_vitamins_in_foods.pdf PDF 222ページ 英語 ビタミンA、ベータカロテン、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB1、ビタ…

動物栄養用添加物の申請状況の表更新

Applications under Regulation (EC) No 1831/2003 on additives for use in animal nutrition Last updated: 13 January 2006 http://www.efsa.eu.int/science/feedap/an_applications/catindex_en.html

EU規制における農薬の環境運命研究から残留性と分解速度論を推定するための案内文書についてのPPRパネルの意見

Opinion of the PPR Panel on a request from the Commission on the Guidance Document on Estimating Persistence and Degradation Kinetics from Environmental Fate Studies on Pesticides in EU Registration 13 January 2006 http://www.efsa.eu.int/s…

Lancetより

日本の水俣病 The Lancet 2006; 367:99-100 Japan remembers Minamata http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140673606679440/fulltext 2006年は水俣病患者が初めて診断されて50年になる。 死者900人以上、200万人以上が健康影響を受け、…

大矢先生の石けんサイト更新

http://homepage3.nifty.com/oya_masaru/ 反合成洗剤運動は、食品添加物とか農薬嫌い運動とよく似ているそこで紹介されていた いまだに地方自治体が“合成洗剤反対運動支援” !? http://www.jsda.org/4clean_204-2.html 問題あり・で挙げられているのが神奈川…