食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

サプリメント規制の変更が消費者を守るであろう

Changes to supplement regulations will protect consumers 23 February 2007 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/diet-supps-press-release-21feb-formatted.htm NZFSAは、古くなった食品型のダイエタリーサプリメントの規制を更新する…

シーフードアレルギーのGMOではない解決法

Non-GMO solution to seafood allergies 25-Feb-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-02/soci-nst022207.php 中国の科学者が、エビのアレルゲンを除去する有望な方法を見つけた。 Li Zhenxingらのチームは熱と照射の組み合わせでエビのアレル…

ネイチャーのXファイル

Nature's X-files 23 February 2007 Jim Giles http://www.nature.com/news/2007/070219/full/070219-13.html コラム。彼の遭遇したある事件を紹介している。 Nature編集部に、「Natureに論文がアクセプトされました」という内容の文書が本物かどうか確認す…

GM米司法審査について更新

FSA

Update on GM rice judicial review Thursday 22 February 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/feb/foeresults 未承認遺伝子組替え米国産長粒米混入問題に対するFSAの対応を批判してFriends of the Earthが司法審査を要求した。2月20日と21…

食品調査への消費者の態度

FSA

Consumer Attitudes to Food Survey published Thursday 22 February 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/feb/cas2006 22日発表されたFSAの第7回英国「食品調査への消費者の態度」報告によれば、消費者にとって健康的な食生活は重要な関心事…

鉛中毒の危険性があるためBig Lots!ストアで販売されていた子ども用リングをLari Jewelry Companyがリコール

Children’s Rings Sold at Big Lots! Stores Recalled By Lari Jewelry Company Due to Lead Poisoning Hazard February 23, 2007 http://www.cpsc.gov/cpscpub/prerel/prhtml07/07114.html 写真あり。製造は中国。

鉛中毒の危険性があるためKmartで販売されていた子ども用ジュエリーをCrimzon Rose Accessoriesがリコール

Children’s Jewelry Sold Exclusively at Kmart Recalled by Crimzon Rose Accessories Due to Lead Poisoning Hazard February 23, 2007 http://www.cpsc.gov/cpscpub/prerel/prhtml07/07113.html 写真有り。ネックレス。製造中国。

ヘルスカナダは消費者に対し、習慣性のある薬物を含む

ハーブ睡眠サプリメントSleepeesを使用しないよう助言する Health Canada advises consumers not to use herbal sleep supplement Sleepees which contains a habit-forming drug February 23, 2007 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2…

企業向けガイド ウェブベースのALERTトレーニングについて

FDA

Letter to Industry, State and Local Food Regulators and Inspectors Regarding Web-based ALERT Training February 22, 2007 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/alertgui.html 企業や地方自治体担当者に食品防衛についての啓発を行うALERTのウェブを用いた訓…

CVM更新−水産養殖に過酸化水素を使用することの環境影響と限界

CVM

CVM Update - Environmental Considerations and Limitations for Use of Hydrogen Peroxide in Aquaculture February 21, 2007 http://www.fda.gov/cvm/CVM_Updates/perox-aid2.htm 水産養殖用薬物35% PEROX-AID (過酸化水素)の使用条件について追加の情報…

カナダ人が誤表示バラムツを食べて病気になった

Canadians fall ill after eating mislabelled oily fish February 23, 2007 http://www.cbc.ca/consumer/story/2007/02/23/oilfish.html 香港から輸入された「タラ」と表示された魚が実はoilfishで、それを食べたカナダ人が下痢をした グリーンピースUSA

実験室での分析の結果、人気ブランドのオメガ3魚油錠剤に発ガン性汚染物質の存在が明らかになった

LAB ANALYSIS UNCOVERS CARCINOGENIC CONTAMINANTS IN POPULAR BRAND OF OMEGA-3 FISH OIL TABLETS February 21, 2007 http://www.greenpeace.org/usa/press/releases/lab-analysis-uncovers-carcin 禁止された化学物質−DDT、ディルドリン、PCB類−がOmegaPur…