食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

松の実:ANSESは新しい意見を発表

Pine nuts: ANSES issues a new opinion 24 September 2010 http://www.afssa.fr/PMEC0097I0.htm 2008年夏以降、DGCCRFと中毒コントロール有害物質モニタリングセンターは松の実を食べた後の一時的苦味についての報告を受け取っている。 ヨーロッパの他の国…

ビスフェノールA: EFSAによる科学的評価はBfRの推定を確認した

BfR

01.10.2010 http://www.bfr.bund.de/cd/52534 ドイツ語 EFSAの評価を歓迎する

CDCは州や地方のナトリウム削減計画に190万ドルを出資

CDC

CDC Awards $1.9 Million for State and Local Sodium Reduction Initiatives October 1, 2010 http://www.cdc.gov/media/pressrel/2010/r101001.html 全国で5つの州やコミュニティにナトリウム削減のために190万ドルを提供する。 成人の平均ナトリウム摂取…

シュガーフリーチューインガムと歯の脱ミネラル化抑制による虫歯リスク削減に関連した健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to sugar free chewing gum and reduction of tooth demineralisation which reduces the risk of dental caries pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006 1 October 2…

シュガーフリーチューインガムとプラークの酸中和による虫歯リスク削減に関連した健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to sugar free chewing gum and neutralisation of plaque acids which reduces the risk of dental caries pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006 1 October 2010 h…

EFSAの理由つき意見書:既存MRLレビュー

イオキシニル Reasoned opinion of EFSA: Review of the existing maximum residue levels (MRLs) for ioxynil according to Article 12 of Regulation (EC) No 396/2005 1 October 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1831.htm ホルメタネート…

モルホリンで被膜したリンゴについて助言

FSA

Advice issued on apples glazed with morpholine Friday 1 October 2010 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/oct/morpholine サンプリング計画の際に情報を受け取ったことから、FSAは地方当局に対し認められていない添加物のモルホリンが中国か…

消費者製品リコール:各種フィッシャープライス製品についている空気を入れて膨らませるボール

Consumer Product Recalls September 30, 2010 http://cpsr-rspc.hc-sc.gc.ca/PR-RP/recall-retrait-eng.jsp?re_id=1178 フィッシャープライスカナダとヘルスカナダと米国CPSCの共同リコール 2001年7月から2008年7月までに販売された赤ちゃん用おもちゃ。 空…

NTP更新情報

NTP

スチレンアクリロニトリル(ラット)の長期試験の病理の表更新 NTP long-term study for Styrene acryloanitrile trimer (rats) (TR-573) http://ntp.niehs.nih.gov/go/35198 テクニカルレポート発表 アンドロステンジオンのF344/N ラットとB6C3F1 マウス (…

EC科学委員会のニュースレター

EU

Newsletter of the European Commission Scientific Committees – September 2010 edition http://ec.europa.eu/health/archive/ph_risk/news/newsletters/september2010_en.pdf イベントや会議、最近発表された意見のまとめなど

WHO紀要

WHO

Bulletin of the World Health Organization Volume 88, Number 10, October 2010, 717-796 http://www.who.int/bulletin/volumes/88/10/en/index.html

その他論文

豆乳と海藻による重大な甲状腺機能障害を伴うヨウ素毒性 Iodine toxicity from soy milk and seaweed ingestion is associated with serious thyroid dysfunction Bronwyn A Crawford et al. MJA 2010; 193 (7): 413-415 http://www.mja.com.au/public/issue…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

痛みのないエネルギー節約方法:食品の浪費を止める A painless way to achieve huge energy savings: Stop wasting food 2-Oct-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-10/acs-apw093010.php Environmental Science & Technologyに報告された論…

その他

ダイエタリーサプリメントに関するWellnessガイド クロム Chromium http://www.wellnessletter.com/html/ds/dsChromium.php?PHPSESSID=8ab53352e527f9d578159ed6a462ebd9 クロムは必須微量元素で炭水化物や脂肪の代謝、インスリン応答性などに重要である。理…