Disease burden of food-related pathogens in the Netherlands, 2011 2013-06-14 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/330331006.html 14の病原体によるDALYは2010年14900から2011年13900に減少 オランダにおける食品関連病原体の疾患負荷と疾患コス…
Taiwan foods pass safety check June 17, 2013 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2013/06/20130617_180229.shtml 食品安全センターが台湾産食品20検体のマレイン酸を調べたところ、全て満足できる結果だった。調べたのは米粉、春雨、小麦…
Allura Red – no revision of Acceptable Daily Intake but new tests recommended to reduce uncertainties 17 June 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/130617.htm EFSAの科学委員会は新しいデータをレビューし、現時点で食用色素アルラレッドA…
Ricin - USA (05): letters 2013-06-16 http://www.promedmail.org/direct.php?id=20130616.1776657 Date: 14 Jun 2013 Source: Oregon Live by the Associated Press [edited] FBIの科学者が最近Spokaneから送られた手紙に5番目のリシン毒素含有を確認した…
EPA Report Details How Development Can Impact Public Health, Environment 06/17/2013 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/0c0affede4f840bc8525781f00436213/04f0eccb0b6626b685257b8d0057489a!OpenDocument 報告書「我々の構築と自然環境:土地…
農薬が広範な生物多様性消失を加速する Natureニュース Pesticides spark broad biodiversity loss Sharon Oosthoek 17 June 2013 http://www.nature.com/news/pesticides-spark-broad-biodiversity-loss-1.13214 農薬が、「安全」量でも、小川や土壌の無脊…