食品安全情報blog過去記事

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朝食を抜いてもいい

間違い
朝食は重要である。
寝ている間は断食している(fasting)のだから、起きたら断食をやめる(break)ことが必要。
朝食を抜く人は必要なエネルギーを一日の後半で取り戻しているが、ビタミンやミネラルが不足しがち。