食品安全情報blog過去記事

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蜂蜜農家所得増大に道が開かれる 

(2005.08.22)
http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=813
食品医薬品安全庁は蜂蜜規格の改定を8月22日付で告示する。
これまでの蜂蜜規格では養蜂蜂蜜の製造上は問題がなかったが、花粉含有量の多い地元蜂蜜の消費市場が拡大し生産量が増加してきたため、「灰分」0.5%を設定する。
そのほかに今回の品医薬品安全庁考試第 2005-48号ではCODEX基準との調和を計るために、食品分類用語の変更や「シリアル類」分類の新設、高麗人参含量の記載方法の変更などを行っている。