食品安全情報blog過去記事

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カナダとヨーロッパの瓶詰め飲料水のPET容器由来アンチモン汚染

Journal of Environmental Monitoring. 2006, (Advance Article) DOI:
10.1039/b517844b
William Shotyk et al.
Contamination of Canadian and European bottled waters with antimony from PET containers http://www.rsc.org/Publishing/Journals/EM/article.asp?doi=b517844b
カナダ産15及びヨーロッパ産48ブランドのミネラルウォーターのアンチモンを分析した。その結果PETボトル入りの水はガラスビン入りの水や元の地下水よりアンチモンレベルが高く、PET容器からアンチモンが溶出していることが示された。ドイツで商用の水を酸洗浄LDPEボトルに集めて測定した場合、アンチモンは3.8 ± 0.9 ng/ L Sb (n = 5)であったが、PETボトルで販売されている同じ水は359 ± 54 ng/ L (n = 6)であった。この水をさらに室温で3ヶ月保存すると626 ± 15 ng/ L Sb (n = 3)になった。


ついでに