National Food Agency (Food Safety Authority) investigates health claims used in marketing of foodstuffs in Finland
21.03.06
http://www.elintarvikevirasto.fi/english/p6721.html
この調査の目的はフィンランド食品市場でどのような種類の健康強調表示が使用されているか、それがどのような根拠によるのかを明らかにすることである。情報はこのサイトの質問票により集められる。質問への回答は食品産業関係者・原料供給者・専門家・担当機関関係者など全ての関係者ができる。
健康強調表示とは、食品や食品成分がヒトの健康と関係があるということを主張したり示唆したりするもので、絵やシンボルも含まれる。回答は2006年7月15日まで。
この調査を元に、認められる強調表示などについての合意を形成していく。
WHO
