食品安全情報blog過去記事

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重金属中毒、スズ−インド

Heavy metal poisoning, tin - India (AP)
10-APR-2006
http://www.promedmail.org/pls/askus/f?p=2400:1001:6815734522417589691::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,32629
2006年4月9日に結婚祝いに参加していた80人以上が祝いの席で提供された食品を食べて病気になった。参加者は300人以上で、1時頃ヒツジのビリャーニ、 kaddu ka kheer, ナスのカレーを提供され、30分のうちに84人が嘔吐やめまいを訴え、一部は意識不明となった。
警察は食品の調理に使用した器具が最近スズコートされたことが原因ではないかと疑っている。