http://www.who.int/ipcs/publications/jecfa/reports/trs934.pdf
JECFA65報告書。
PDF 153ページ
安全性評価は蜜蝋・Candelilla蝋・L-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウム・Aspergillus oryzaeで発現したFusarium venenatum由来ホスホリパーゼA1・プルラン・キラヤQuillaia抽出物など
その他規格改定、香料
FAO
http://www.who.int/ipcs/publications/jecfa/reports/trs934.pdf
JECFA65報告書。
PDF 153ページ
安全性評価は蜜蝋・Candelilla蝋・L-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウム・Aspergillus oryzaeで発現したFusarium venenatum由来ホスホリパーゼA1・プルラン・キラヤQuillaia抽出物など
その他規格改定、香料
FAO