Forecasting Obesity to 2010
Revised July 2006
http://www.dh.gov.uk/assetRoot/04/13/86/29/04138629.pdf
2010年には成人1200万人、子ども100万人が肥満で、それに伴いガン・心臓疾患・2型糖尿病患者が増加するだろうと予測。2010年には男性の3人に1人は過体重であろう。
ちなみにアメリカは
http://healthyamericans.org/reports/obesity2006/
http://healthyamericans.org/reports/obesity2005/
2004年の時点で肥満24.5%、過体重は64.5%となっている。
日本の場合、BMI25以上を肥満としている。過体重という分類はない。
このへん
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/kenkou/seikatu/himan/about.html
(アメリカ人のBMI 30以上のヒトの割合が日本人のBMI 25以上のヒトの割合と同じくらい、というような感じ?)
関連して
Nutrition Bulletin 31: 115, June 2006
A review of the effectiveness of aspartame in helping with weight control
http://www.blackwell-synergy.com/doi/abs/10.1111/j.1467-3010.2006.00564.x
砂糖代替品としてのアスパルテームの使用が体重減少に貢献する、というレビュー
School Food Trust (SFT) 英国