食品安全情報blog過去記事

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中国からの淡水魚輸入一時停止

Mainland freshwater fish imports suspended
November 27, 2006
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/061127/txt/061127en05006.htm
11月28日から中国から香港への淡水魚供給が一時停止される。中国政府はこの決定に関与していない。
香港食品安全センターコンサルタントのHo Yuk-yin博士によれば、最新の検査で2検体の淡水grouperから微量のマラカイトグリーンが検出された。4検体のアヒルの卵からはSudan色素は検出されなかった。
一方保健福祉食品事務次官のCarrie Yauは食品安全問題を議論するため北京に向かった。中国当局は最近の食品安全問題については重視している。