2006-11-30
ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64016298.html
湖北省政府が、広く関心を集めた卵製品のSudan Red問題について記者会見を行った。
湖北省は鳥卵の生産地として、特に天然に黄身の赤い卵の生産で名高い。卵製品のSudan Red問題以降省政府はこの問題を重視してきた。
11月23日に湖北省政府は全省に対してSudan Redの徹底調査緊急指令を出した。各地で販売されているピータンや塩卵、飼料などを収去検査した。23業者50品目の検査の結果、不合格は1品目だけで、湖北省洪湖市威城食品有限公司の生産した “船威”塩漬け卵であった。北京で報道された湖北省産のSudan Red汚染卵については、その製品が湖北で見つかっていない。湖北省はさらに調査を継続する。
