食品安全情報blog過去記事

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コーデックスは新しい食品安全品質基準を採択

Codex adopts new food safety and quality standards
9 July 2007
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2007/1000624/index.html
CACは44の新しい又は改定基準を採択した。
ワインのオクラトキシンA汚染を削減するための基準、乳児用ミルク及び特定医療用ミルクの基準、卵と卵製品の衛生規範など。
報告書はまだでていないようだ
http://www.codexalimentarius.net/web/index_en.jsp