Board discusses additives research
Thursday 20 September 2007
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/sep/additivesboard
FSAの公開会合で、ある種の合成食用色素と保存料の子どもへの影響に関する研究について議論が行われた。
運営委員会はEFSAがこの問題を緊急事項として検討しており、来月には欧州委員会に最初の回答をすると認識している。FSAの長官Dame Deirdre Huttonは、消費者の関心が高いため迅速に対応するよう要請する手紙をKyprianouコミッショナーに書くつもりであると述べた。さらに食品企業の対応についても議論し、運営委員会は消費者の深刻な懸念があるのに企業が直ちに色素を排除しないのは驚きであるとしている。企業の一部は既に色素を排除し消費者への情報提供を行っているが、全ての企業が迅速に対応することを求める。
