Teaching good eating habits to reduce malnutrition and diet-related diseases
9 October 2007, Rome
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2007/1000673/index.html
FAOは小学校における栄養教育計画ガイドを発表した
健康的な栄養について学校で子どもたちに教えることは栄養不良や食生活関連疾患削減のための有効な戦略の一つであるが、これまで長いこと無視されてきた。
今回小学校で栄養教育カリキュラムを作るための新しい包括的ガイドラインを発表した。
ガイドは以下のサイトからダウンロードできる
Nutrition Education in Primary Schools
A PLANNING GUIDE FOR CURRICULUM DEVELOPMENT
http://www.fao.org/docrep/009/a0333e/a0333e00.htm
