国家残留農薬コントロール計画2006の結果評価

12.10.2007
http://www.bfr.bund.de/cm/208/bewertung_der_ergebnisse_des_nationalen_rueckstandskontrollplans_2006.pdf
2006年は46,565検体を検査し、89の残留農薬や汚染物質が検出された。BfRはこの結果を消費者の健康保護の視点から評価した。
食品の種類に関わらず、クロラムフェニコール、ニトロフラン、マラカイトグリーンが検出されたものについて健康リスクはないと結論された。