Oceana Report
January 23, 2008
http://www.oceana.org/north-america/what-we-do/stop-seafood-contamination/reports-resources/hold-the-mercury/
マグロの水銀濃度が高いと言っている、特に寿司レストランの。
報告書とプレスリリースなどをダウンロードできる
寿司屋の名前も入っている。寿司を食べるならマグロではなくサバにしろと主張。
高濃度、と言ってもこれまで報告されている範囲内。もともと高級マグロは水銀濃度高め。
Oceanaは海に特化した環境保護団体。
ニューヨークタイムスなどが報道している
