Restaurant Fined for Violating Food and Drugs Act
February 20, 2008
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/projud/2008/20080220e.shtml
ブリティッシュコロンビアのナナイモにあるMGM レストラン社の社長Ramperfad (Tony) Samaroo氏が合計5000ドルの罰金刑を科せられた。
MGMレストランでは柔らかくした豚肉を「仔牛のカツレツ」として、蒲鉾を「日本風ホタテ料理」として提供していた。食品医薬品法第5(1)条では虚偽や誤解を招く表示をしてはならないと定めている。
