Safety and efficacy of Mintrex Cu (Copper chelate of hydroxy analogue of methionine) as feed additive for all species - Scientific Opinion of the Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed
08/05/2008
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178706516653.htm
Mintrex Cuは最低17％の銅と78%のヒドロキシメチオニン類似体(（2-ヒドロキシ-4-メチルチオ）酪酸、HMTBa)を含み、必須微量栄養素銅源として使用される。いくつかの形態の銅とHMTBaは既に別々に飼料添加物として認可されている。Mintrex Cuは全ての動物において利用可能な銅源と考えられる。耐性試験データは提供されていない。有効性試験の一環として鶏肥育用としての安全性は示されているが他の動物種には適用できない。消費者への安全性については最悪シナリオによるモデル計算から亜鉛の上限摂取量(5 mg day-1)を超えることはなく安全上の懸念はない。使用者や環境に対してもリスクとはならない。
