食品安全情報blog過去記事

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人々はインチキ健康食品に何十億ドルものお金を浪費している

People wasting billions of dollars on 'quack' health food products
25-Nov-2008
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-11/bmj-pwb112408.php
BMJのエディトリアル:貿易規制と健康食品
世界中で毎年、肥満の人々は痩身に役立つことをほのめかす食品に何十億ポンド(タイトルはドルだけどここはポンド)ものお金を浪費しているが効果はない、と栄養の専門家がbmj.comで述べている。
グラスゴー大学のLean教授は、今年英国で採択されたEUの新しい不正商取引指令が消費者が病気治療目的で役に立たないサプリメントや食品を買うことから守るのに役立つことを期待している。
健康食品には医薬品のような厳しい研究はなされていないし消費者はしばしば誤解している。
低脂肪や高食物繊維などの栄養機能や成分について根拠のない表示をすることは既に違法で、肥満を含む病気の治療や予防を謳うことも違法である。しかしながらいまだ多くの根拠のない健康強調表示が行われている。
Lean教授によれば肥満の人々は役に立たない製品に毎年大金をつぎ込んいて
2000年には米国人は体重減少用の製品に350億ドル(220億ポンド)を費やしたがそのほとんどは虚偽又は根拠のない宣伝をしているものである。
BMJ 2008;337:a2408
Trading regulations and health foods