香料グループ評価56 (FGE.56) EFSAがFGE.09Rev1で評価したフェノールカルボン酸の二級脂環アルコール及びエステルを含む二級脂環飽和及び不飽和アルコール・ケトン・エステルと構造的に関連するJECFA (第63回会合)で評価された単環二級アルコール・ケトン及び関連エステル AFCパネルの意見

Flavouring Group Evaluation 56, (FGE.56)[1] - Consideration of monocyclic and alcohols, ketones and related esters evaluated by JECFA (63rd meeting) structurally related to secondary alicyclic saturated and unsaturated alcohols, ketones and esters containing secondary alicyclic alcohols and an ester of a phenol carboxylic acid evaluated by EFSA in FGE.09Rev1 (2008) - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food
15 January 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902255809.htm
6物質について評価した。構造異性やヨーロッパでの生産量、毒性データの不足などにより全て保留。