2009-01-20から1日間の記事一覧
ES & Tニュース Sex-changing fish: caused by contamination or nature? January 14, 2009 http://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/es8036912 2005年に南カリフォルニア沿岸でヒラメの雄に雌の性質がある（インターセックス）ことが報告されて、放流下水の汚…
EurekAlert（http://www.eurekalert.org/）より Food advertisements in your magazine: How healthy are they? 19-Jan-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-01/nu-fai011609.php 英国の雑誌の食品広告に関する研究により、記事が伝えようとし…
Provisional list of additives to be used in plastic food contact materials Updated 19-01-2009 http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/docs/2008_2004_2010_provisional_list_additives_used_plastics.pdf この暫定リストに掲載さ…
High caffeine intake linked to hallucination proneness Andrew Wadge January 16th 2009 http://www.fsascience.net/2009/01/16/high_caffeine_intake_linked_to_hallucination_proneness 多くの人は紅茶やコーヒーを飲むのが好きだが、コーヒーを飲み過…
Flavouring Group Evaluation 14, Revision 1 (FGE.14Rev1): Phenethyl alcohol, aldehyde, acetals, carboxylic acid and related esters from chemical group 15 and 22 [1] - Opinion of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processin…
Flavouring Group Evaluation 56, (FGE.56)[1] - Consideration of monocyclic and alcohols, ketones and related esters evaluated by JECFA (63rd meeting) structurally related to secondary alicyclic saturated and unsaturated alcohols, ketones an…
Flavouring Group Evaluation 04 - 2-Ethylhexyl derivatives from chemical group 2 - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in contact with Food (AFC) 15 January 2009 http://www.efsa.euro…
2009-01-19 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64029549.html 新華社香港が1月16日に伝えたところによれば、香港特区政府食物環境衛生署が16日に179件の牛肉を検査したところ29検体から二酸化硫黄が検出されたと発表した。検体は昨年12月から今年…
