EurekAlert（http://www.eurekalert.org/）より
Food advertisements in your magazine: How healthy are they?
19-Jan-2009
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-01/nu-fai011609.php
英国の雑誌の食品広告に関する研究により、記事が伝えようとしている健康メッセージとは裏腹な砂糖や塩分の多い食品だらけだということがわかった。
ほとんどの雑誌に健康的なライフスタイルへの助言が掲載されていたが、広告には砂糖や塩分が多く繊維の少ないすぐ食べられる食品やソースやお菓子が載っていた。
Newcastle大学の研究者は2007年11月の約30の週刊誌の食品の広告を集めて栄養価などを調べた。結果はEuropean Journal of Public Healthに発表された。
Socio-economic and gender differences in nutritional content of foods advertised in popular UK weekly magazines.
European Journal of Public Health. doi:10.1093/eurpub/ckn132
（雑誌の広告に載っているのはご馳走の類が多くなるので偏るのが当然では？）
