食品安全情報blog過去記事

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乳がん:薄い紅茶研究

Behind the headlines
Breast cancer: weak tea study
Thursday January 22 2009
http://www.nhs.uk/news/2009/01January/Pages/Teaandbreastcancer.aspx
「毎日紅茶を3杯飲むと女性の乳がんリスクが2/3になる」とDaily Expressが報道した。この報道は20−74才の5000人の女性の症例対照研究である。研究者は乳がん治療を受けた女性にお茶を飲む量について聞き、健康な女性と比較し、50才以下で1日3カップ以上のお茶を飲む女性のリスクが低いと報告した。しかしリスク削減が見られたのはこの研究の一部のサブグループのみで、研究全体を見ればお茶の摂取量と乳がんリスクには関連は見られない。この研究の他の限界などを考慮するとこの結果は偶然によるもので根拠としては弱いものと見なすべきである。
結論として、この研究は飲み物を選択する際の根拠にすべきではない。