食品安全情報blog過去記事

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その他ニュース

ロケット燃料の化学物質赤ちゃんのミルクから検出された
Rocket Fuel Chemical Found in Baby Formula
April 3, 2009
http://www.ewg.org/node/27785
CDCの研究者が牛乳ベースの粉ミルクの過塩素酸塩濃度を測定した。
プレスリリースに検出された濃度は書いていない、過塩素酸がロケット燃料由来と決めつけているかのような書きぶり。


元論文はこれ
Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology
advance online publication 18 March 2009; doi: 10.1038/jes.2009.18
Perchlorate exposure from infant formula and comparisons with the perchlorate reference dose
http://www.nature.com/jes/journal/vaop/ncurrent/abs/jes200918a.html
検出された濃度は牛乳ベースの場合0.68-5.05 microg/Lで、RfD超過の可能性があるのは一部のミルクとミルクを溶かすのに過塩素酸汚染のある水を使った場合。

参照
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20070530#p12
濃度はこれまで報告されているものとほぼ同等で特に問題になるような値ではない

Headteacher bans eggs at Easter because of health and safety fears Scotsman.com News Craig Brown
28 March 2009
http://news.scotsman.com/scotland/Headteacher-bans-eggs-at-Easter.5118332.jp
卵アレルギーへの懸念から、伝統的な固ゆで卵へのペイントコンテストに本物の卵を使うことを禁止。保護者に対し子どもたちにはポリスチレンの卵が渡されるので本物の卵は学校に持参しないようにという手紙が配布された。色を塗るだけで食べるわけではないのに変だという反対意見が出ている。
学校のホームページ
http://www.crombie.aberdeenshire.sch.uk/home/index.htm