Gov't promotes smart eating
August 22, 2009
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/090821/txt/090821en05005.htm
衛生署は健康増進のための健康的な食生活を送りやすくする環境を整える活動をする。
EatSmartレストラン料理競技会で、長官が「最近の医学研究によりバランスのとれた食生活ががんや慢性疾患のリスクを下げることがわかってきた。」と述べた。野菜や果物の多い、油脂や塩や砂糖の少ない料理を楽しむことを勧めた。
競技会の結果は以下から
http://www.eatsmart.gov.hk/
さすが中華料理、美味しそう。
http://eatsmart.weekendhk.com/index.php?controller=Indexfood&action=index#candidate
作り方も書いてある。中国語だけど
