食品安全情報blog過去記事

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葉酸と妊娠の警告

Behind the headlines
Folic acid pregnancy warning
Thursday September 3 2009
http://www.nhs.uk/news/2009/09September/Pages/SpinaBifidaFolicAcidCall.aspx
スコットランド二分脊椎協会が子どもが欲しい女性に葉酸サプリメントを摂るよう強く薦めていることを報道したBBCニュースによれば専門家は「より広い葉酸の使用」を要請している。このニュースはスコットランドで二分脊椎の赤ちゃんが増えたという発表によるもので、今年1月から15人の赤ちゃんがこの欠損を持って生まれてきていて例年の2倍になっている。
2007年にFSAがパンや小麦粉への葉酸添加を助言したが、大腸がんリスク増加を示唆する研究が発表されたために現在レビュー中である。
別の方法としては妊娠女性に12週まで0.4mgの葉酸サプリメントを摂るよう薦めるということがある。妊娠の時に十分な葉酸を確保するためには妊娠前からサプリメントを摂るよう薦める。
一部の団体がパンの葉酸強化に反対しているが、これまで葉酸と各種がんのリスクについては一貫した結果は出ていない。研究によりリスクが僅かに減少したり増加したりしている。この件について専門家が検討している。