New Report Recommends Enhanced Food Tracing Guidelines
Nov. 13, 2009
http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm190564.htm
FDAのCFSANは、Institute of Food Technologists (IFT)の報告書を発表した。
この報告書は政府や企業が、米国の消費者にとってリスクとなりうる市販の食品を追跡する能力を向上させるためのFDAの対応の一環である。
詳細については以下より
Food Product Tracing
http://www.ift.org/cms/?pid=1002160
