食品安全情報blog過去記事

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煙草は吸わないがまだ死亡している

Science NOW
Not Smoking But Still Dying
2 December 2009
http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2009/1202/2?etoc
米国では過去15年間に喫煙率が20%減ったが肥満が48%増加した。もしこのまま肥満が増加すれば喫煙率の低下による公衆衛生上のメリットが減ってしまう。
The New England Journal of Medicineに発表された論文。