食品安全情報blog過去記事

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包装表面への栄養表示に関する市民フォーラムの知見

Citizens' forum findings on front-of-pack nutrition labelling
Thursday 28 January 2010
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/jan/citizenforumfop
FSAは、人々の包装表面への栄養表示に関する理解度や意見に関する報告書を発表した。
異なるシステムの表示が混在することは比較を困難にし信頼性への混乱をもたらすため単一の方法がより望ましいと感じていた。
報告書は以下から
Citizens' forums on food: front-of-pack nutrition labeling
http://www.food.gov.uk/foodlabelling/researchandreports/citforumfop