Behind the Headlines
Diets alone 'will not shift weight'
Friday April 16 2010
http://www.nhs.uk/news/2010/04April/Pages/exercise-combined-diet-weight-loss.aspx
「運動しない食事制限だけでは体重を落とすのに役に立たないだろう」とDaily Mailが報道した。科学者は「カロリーが減ると運動量が減るという自然の補償メカニズム」が働くためだと信じている、という。この研究は数年間高脂肪食を与えられたメスのサルで行われたもので、その後最初の1ヶ月は30%、次の月は60%カロリー摂取量が少ない低脂肪食に切り替えた。サルは最初の一ヶ月は活動量をへらしたためあまり体重が減らなかった。新聞報道とは違って、次の一ヶ月にはさらに活動量が減ったがサルの体重は減った。別の、通常食を与えられたがトレッドミルで強制的に運動させられた3匹のサルはカロリー制限サルと同程度に体重を減らした。
この研究には食事と運動以外に差が大きくなる要因が結果に影響したかもしれないいくつかの限界があるが、単純に食べる量より使うカロリーの方が大きければ体重が減るということである。それは食べる量を減らす、運動する、その両方、で達成できる。
