魚スナック2件が安全性検査に不合格

2 fish snacks fail safety checks
May 25, 2010
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/100525/txt/100525en05002.htm
食品安全センターによる東南アジア食品安全性調査の結果、300件体中2件体からマラカイトグリーンが検出された。タイ産の蒸したボラから0.87 ppm、揚げた魚肉団子から0.012ppmの濃度で、通常の摂取では健康への有害影響はない。