食品安全情報blog過去記事

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FDAは医療上重要な抗生物質を食品生産用動物に賢明に使うためのガイドライン案を発表

FDA Issues Draft Guidance on the Judicious Use of Medically Important Antimicrobials in Food-Producing Animals
June 28, 2010
http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm217464.htm
FDAは食品生産用動物に使われる医療上重要な抗生物質に対して耐性を獲得することを減らすためのガイドライン案を発表した。
このガイドライン案では抗生物質耐性に関する多数の報告書をまとめて、全体的根拠からは、医療上重要な抗生物質を食品生産用動物の成長促進(つまり非治療用または治療量以下の用量で)に使うことは公衆衛生保護及び促進のためにはならないとしている。
医療上重要な抗生物質の使用は必要な場合に限って、治療目的ではない使用は段階的に減らしていくことを薦めている。
このガイドラインに対してパブリックコメントを募集する。

  • USDAのAPHISによるQ & A

Questions and Answers: Judicious Use of Antimicrobials in Food Producing Animals, APHIS
http://www.aphis.usda.gov/publications/animal_health/content/printable_version/faq_antimicrobial_drugs.pdf
家畜の病気予防と成長促進のため、抗生物質の代わりにワクチンなどが使えないか検討している、FDAの提案による畜産への影響を検討中といった内容。