食品安全情報blog過去記事

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FSAIは消費者と企業の両方が2012年までに減塩しなければならないと警告

FSAI Warns That Both Consumers and Businesses Must Commit to Reducing Salt Levels by 2012
http://www.fsai.ie/22092010.html
FSAIはアイルランドにおける任意の減塩対策の進行状況を発表した。FSAIの任意の計画には現在58の企業や協会が参加してアイルランド市場にある加工食品の減塩に取り組んでいる。これらの対策だけでは2012年までに1日6gの目標を達成するには不十分で、消費者にも大きな努力が必要であることをFSAIは強調する。