食品安全情報blog過去記事

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  • 消費者グループはオーストラリア食品安全当局にQuorn食品について警告

CSPI
Consumer Group Warns Australian Food Safety Officials About Quorn Fungus Foods
September 23, 2010
http://www.cspinet.org/new/201009231.html
真菌由来のタンパク質Quornが一部のヒトのアレルギーを誘発するという理由で販売禁止にすべきだという意見をオーストラリア当局に送付した。
FSANZはアレルギーなどの有害事象は極めて希であり、安全上の問題はないとしている。
(アレルギーになるから禁止というのは通らないだろう。Quornはベジタリアン用食品としてよく使われているが日本ではあまり見ない)

Insecticide put in prairie dog burrows to prevent spead of sylvatic plague
September 29, 2010
http://www.leaderpost.com/travel/Insecticide+prairie+burrows+prevent+spead+sylvatic+plague/3599692/story.html
カナダのグラスランド国立公園で個体数が激減しているオグロプレーリードッグの疫病を拡散するノミを殺すため巣穴に殺虫剤を撒くという珍しい方法が採用される。
(農薬嫌いのカナダにしては珍しい)