食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

食品アレルゲン、グルテン源及び亜硫酸の表示規制改定(食品医薬品規制改正)

Revised Labelling Regulations for Food Allergens, Gluten Sources and Sulphites
(Amendments to the Food and Drug Regulations)
February 16, 2010
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/20110216inde.shtml
食品アレルゲン、グルテン源及び亜硫酸の表示を強化する改訂が発表された。CFIAは2012年8月4日に発効するこの規制の実施に責任がある。