栄養政策課 2011.06.20
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=15389&cmd=v
大型給食業社 7つが減塩自主参加
食品医薬品安全庁は国民のナトリウム摂取量を減らすための政策の一環として第4次 '低ナトリウム給食週間行事'を 6月 20日から 24日まで実施すると発表した。
今回の第4次低ナトリウム給食週間行事には大型給食業社 8社中 7社が参加して, 総 509給食業店で約 25万名の給食者を対象に実施される。
