食品安全情報blog過去記事

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「クラッシュダイエット」の2型糖尿病への影響

Behind the Headlines
'Crash diets' studied for type 2 diabetes
Friday June 24 2011
http://www.nhs.uk/news/2011/06June/Pages/type-2-diabetes-and-low-calorie-diets.aspx
Daily Mirrorが「クラッシュダイエットが何百万人もの患者の2型糖尿病の悲惨さを終わりにできる」と報道した。「たった8週間の特別な1日600カロリーメニューで膵臓の脂肪が減りインスリン産生細胞が目覚める」という。多くの新聞がこのニュースを報道し、「治療」法をみつけたと主張した。しかしながらこれは極めて小規模の予備的研究で、たった11人のものである。この食事法を治療と呼ぶのは知見の意味を誇大にしている。この研究は食事からのエネルギー摂取を厳しく制限するとインスリン応答性が回復するのではないかという理論を確認したものである。この研究の知見から言えることは限られているしさらなる研究が必要である。皿にこの研究は糖尿病の治癒の根拠とはならない。2型糖尿病患者は医師の助言にしたがった食事をすべきで、自分だけでこのような食事法を試みようとしないように。