食品安全情報blog過去記事

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EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

  • 高校生がDNA検査でお茶とハーブティーに入っている表示されていない成分を明らかにした

Unlisted ingredients in teas and herbal brews revealed in DNA tests by high school students
20-Jul-2011
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-07/ru-uii_1072011.php
ニューヨーク市の高校生3人が、ロックフェラー大学たタフツ大学の専門家の指導により、市販のお茶の中に表示されていない雑草や芝などを検出し、Scientific Reportsに発表した。お茶70製品中3製品、ハーブティーは60製品中21製品から表示されていない成分を検出した。

  • 遺伝子組換え植物から作った医薬品の臨床試験

Clinical tests for medicines made from genetically modified plants
21-Jul-2011
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-07/f-ctf072111.php
英国規制当局がヨーロッパ初の遺伝子組換え植物が産生したモノクローナル抗体臨床試験を認めた。HIVの性的パートナーへの感染を止める抗体の安全性試験。11人の参加者で安全性が確認されれば次に有効性についての試験に進む。
抗体は封じ込め温室で遺伝子組換えタバコが作ったものを精製したもの。